2019年11月12日(火)フジテレビ系列で放送の「セブンルール」に、著書「料理が苦痛だ」が多くの主婦の共感を呼び大ヒット中の料理家本多理恵子さんが出演されました。
そこで今回は、
- 本多理恵子の料理教室はいつどこで開催してる？
- カフェリエッタの場所はどこ？営業時間やメニューは？
- 本多理恵子のプロフィールや経歴、料理の手抜き方法とは？
という内容でご紹介していきたいと思います。
本多理恵子の料理教室はいつどこで開催してる？
本多理恵子さんの料理教室は、ご自身が経営されている「カフェリエッタ」で不定期開催されています。
従来の料理教室とは違い、「レシピを手に座って眺めているだけ」という斬新なスタイルが人気の秘訣のようです。
たまにリラックスのあまりウトウト居眠りをしちゃう方もいるようですが、本多さんは「それでも全然OKですよ！」とおっしゃっています。
2019年11月開催の料理教室
「料理サロン・クリスマス」
開催日：11月14日(木)・15日(金)・16日(土)
開催時間：各日AM10：30～12：30
参加費：￥5,000(税込) ＊当日払いカード・現金
内容：フルーツやスパイスを使ったおしゃれなクリスマスメニュー
「りんごのローストポーク」「野菜のガトーインビジブル」「イカとブドウのマリネ」「キウイのカプレーゼ」「スパイスケーキ」他全８品予定
料理教室の予約はこちらから→カフェリエッタ
＊2019年11月12日時点で11月開催分は満席です。
2019年12月開催の料理教室
「料理サロン・クリスマス」
開催日：12月4日(水)・5日(木)・6日(金)・7日(土)・10日(火)・11日(水)・12日(木)・13日(金)・14日(土)
開催時間：各日AM10：30～12：30
参加費：￥5,000(税込) ＊当日払いカード・現金
内容：フルーツやスパイスを使ったおしゃれなクリスマスメニュー
「りんごのローストポーク」「野菜のガトーインビジブル」「イカとブドウのマリネ」「キウイのカプレーゼ」「スパイスケーキ」他全８品予定
料理教室の予約はこちらから→カフェリエッタ
＊12月4日(水)・5日(木)分は12月開催分満席のため急遽増設された日程です。この2日ならまだ空いているかも？
2020年1月開催の料理教室
「料理サロン・新春」
開催日：1月15日(水)・16日(木)・17日(金)・18日(土)・22日(水)・23日(木)
開催時間：各日AM10：30～12：30
参加費：未定 ＊当日払いカード・現金
内容：大根使い切りレシピ・・・大根ご飯・大根塩ポトフ・鶏ひき肉のとろみ大根・大根サラダ（納豆ドレッシング）
ささみのマスタードフライ
簡単！月餅 など全７品予定
料理教室の予約はこちらから→カフェリエッタ
カフェリエッタの場所はどこ？営業時間やメニューは？
カフェリエッタの場所や営業時間等をご紹介します。
Café Rietta(カフェリエッタ)
画像引用元：カフェリエッタ
住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目2－5
TEL：0467－23－5360
営業時間：AM11：00～PM16：00
定休日：月曜日
店内8席、テラス席5席。
テラス席はワンちゃんもOKです！
定休日は月曜となっていますが、季節休暇ありの「鎌倉時間」でのんびり経営されているようなので、訪れる際は事前に営業を確認後、予約をしてから行くとよいでしょう。
ランチセットにはもれなく看板商品の「なめらかプリン」が付いているだけでなく、前日までにランチをご予約された方はドリンクサービス特典が付いています。
ランチの予約はこちらから→カフェリエッタ
メニューの一部をご紹介します。
まずは、名物「なめらかプリン」。
次は、各日10食限定のランチ↓(この他に10食限定パスタランチもあります。)
本多理恵子のプロフィールや経歴、料理の手抜き方法とは？
本多理恵子さんは東京の短大を卒業後、就職先で出会った男性と結婚し一人息子をもうけました。
元々料理が苦手だったため、少しでも楽に乗り切るためのコツをつかんでいきます。
2007年から自宅の一部でカフェを開き、料理教室を始めます。参加者はのべ1万2千人を超え、大人気の料理教室となりました。
2018年に出版した「料理が苦手だ」は「第6回 料理レシピ本大賞 エッセイ賞」を受賞しました。
「料理する気持ちが楽になる手抜き方法5選」については、こちらにまとめましたのでご覧ください↓
本多理恵子のプロフィールや経歴を調べてみた！料理する気持ちが楽になる手抜き方法5選とは？
本多理恵子の料理教室＆カフェのまとめ
今回は、著書「料理が苦痛だ」が多くの主婦の共感を呼び大ヒット中の料理家：本多理恵子さんについて、
- 本多理恵子の料理教室はいつどこで開催してる？
- カフェリエッタの場所はどこ？営業時間やメニューは？
- 本多理恵子のプロフィールや経歴、料理の手抜き方法とは？
という内容でご紹介しました。
本多理恵子さんの料理教室は大人気なので予約を取るのも大変ですが、レシピを手に眺めているだけの料理教室なら、構えずリラックスした気持ちで受けることができそうですね♪
鎌倉の観光がてら、いつか絶対訪れたいカフェの一つになりました♪
最後までお読みくださり、ありがとうございます。
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